Se você vai acampar em breve, talvez esteja se perguntando o que levar para cozinhar no camping.
Afinal, uma experiência em meio à natureza pede refeições adequadas, que proporcionem a energia necessária para você aproveitar o dia ao máximo.
Ao mesmo tempo, quanto mais praticidade no preparo, melhor! Isso porque, dependendo do tipo do acampamento, você precisará transportar os alimentos e utensílios a pé.
Em outras situações, mesmo que você vá de carro e ele seja grande o suficiente, talvez a cozinha no campo não ofereça a estrutura necessária para que você prepare tudo que estava planejando.
Em resumo, é essencial estar preparado para qualquer ocasião. Então, vem com a gente descobrir o que cozinhar no camping.
O Que Cozinhar no Camping: Refeições Práticas
Antes de mais nada, o ideal é definir o que você pretende cozinhar no camping e depois selecionar os utensílios.
Isso porque, ao saber exatamente quais refeições você planeja preparar, poderá identificar os objetos específicos necessários para cada prato, evitando o desperdício de espaço e peso em itens que não serão utilizados.
Agora, veja a nossa seleção de alimentos preferidos para cozinhar no camping:
Café da Manhã
- Café
- Chá
- Frutas
- Pão
- Frios
- Barras de cereal
- Biscoitos
Almoço e Jantar
- Arroz
- Macarrão
- Enlatados
- Condimentos e temperos
- Carnes
Dica
Escolha pratos que possam ser preparados em uma única panela, como macarrão e risoto.
- Veja Também: O que Levar para Comer em Acampamento?
Como Levar Carne Para Acampamento?
Levar carne para acampamento pode ser um processo delicado, especialmente se você pretende fazer uma longa jornada.
Por isso, você vai precisar tomar alguns cuidados especiais.
Em primeiro lugar, precisará mantê-la resfriada em um cooler ou caixa térmica a temperaturas abaixo de 4C.
Além disso, armazene-a em embalagens resistentes ou isole-a das outras coisas, evitando que o sangue contamine os alimentos.
Por fim, ao estruturar o seu cardápio, considere prepará-la logo nos primeiros dias do camping. Quanto mais rápido você cozinhar e consumir, menos risco haverá de estragar.
Com essas orientações, a carne se manterá fresca e segura para ser consumida.
O Que Levar Para Cozinhar no Camping: Utensílios
Depois de organizar o seu cardápio para o acampamento, vem a etapa de escolher os utensílios necessários para preparar o que você planejou.
Assim, tente considerar o que você usaria para cozinhar essas mesmas refeições em casa e insira na sua lista de objetos.
Veja, a seguir, a nossa lista de sugestões básicas e outras opcionais para levar no camping:
1. Fogareiro
Um bom fogareiro é praticamente a alma de qualquer refeição no acampamento e, por isso, está no primeiro lugar dessa lista.
Sendo assim, há fogareiros em vários tamanhos e tipos, incluindo à gás, de combustível líquido e à lenha.
Portanto, escolha um que atenda às suas necessidades de cozimento e seja fácil de transportar.
Dica
Recomendamos os fogareiros movidos a líquinho (pequeno botijão de propano). Afinal, eles são leves, compactos e são super potentes, superando inclusive as bocas de fogão convencional.
Para um kit completo, você vai precisar de:
- 1 ou 2 Fogareiros: 1 é suficiente, mas 2 agiliza o preparo de refeições
- 1 ou 2 Liquinhos
- 2 Isqueiros – 1 deles como reserva
2. Panelas
Existem kits de panelas próprios para camping que podem ter suas peças encaixadas entre si.
Assim, ficam super compactas e leves.
Além disso, têm tamanhos e formatos mais apropriados para armazenamento em mochilas.
Considere levar:
- 1 Panela para sólidos (arroz, macarrão)
- 1 Panela para molhos (tomate, feijão, sopa)
- 1 Panela para água (para preparar café ou acelerar o cozimento de outros alimentos)
3. Talheres, pratos e copos
Um conjunto de talheres, pratos e copos de camping são itens essenciais para as refeições.
Alguns conjuntos são feitos de materiais leves e duráveis, o que pode fazer com que sejam boas opções para aventuras ao ar livre.
Muitas marcas produzem kits próprios para camping, contendo o básico de itens pessoais e para cozinhar também.
Dica
Para complementar esse kit, invista em uma boa faca de corte que permita recolher ou guardar a lâmina para facilitar o transporte.
5. Tábua de Corte
Uma tábua de corte é essencial, especialmente se você não tiver uma bancada ou precisar apoiar os preparos em objetos orgânicos.
Assim, ela pode preservar a comida e evitar contaminações.
Por fim, escolha uma opção que seja leve e fácil de higienizar.
6. Itens de Higiene: Esponja, Sabão, Pano de Prato e Sacos de Lixo
Como você deve imaginar, após cozinhar, você vai precisar higienizar o ambiente e os utensílios para armazená-los ou para utilizá-los na próxima refeição.
Portanto, lembre-se de levar esponja, sabão, pano de prato e sacos de lixo para a sua cozinha no campo.
Inclusive, não se esqueça de trazer seu lixo de volta e mantê-lo longe do alcance de animais rasteiros.
Dica
Corte metade de uma esponja tradicional e um pedaço de sabão para lavar louça.
Dica 2
Gostamos de usar paninho de microfibra, que seca mais rápido. Tem para vender em supermercados e lojas de utensílios para casa.
Itens Opcionais Para Cozinha no Campo
- Cooler
- Cadeiras
- Mesa de camping
- Garrafa térmica
- Saquinhos reutilizáveis
- Caixa para armazenar alimentos
- Gazebo
- Lixeiras
Então, agora que você já sabe o que levar para cozinhar no camping, vai ficar muito mais fácil estruturar uma cozinha no campo com refeições deliciosas, independente das condições do seu acampamento.
Aproveite e confira o que levar para acampar com conforto!
E, se você também tem uma dica valiosa para compartilhar com outros campistas, escreva aqui nos comentários!
Imagens: Local Planet
